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发表时间:2023-05-12 21:52
减脂期可以吃的种饼干,低脂饱腹,既解馋又抗饿,做法不难!五一小长假就要来到了,巨匠都有出游的预备了没有,今天就跟巨匠种减脂期可以跟着携带、出游抗饿的粗粮饼干,低脂低卡,饱腹感极强,好吃不怕长肉,做法一点儿也不难!【无糖无油紫薯饼干】首要食材:低粉克,鸡蛋个,紫薯克,纯牛奶克,酵母粉克。【具体做法】、预备低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、蒸熟的紫薯和酵母粉,低筋面粉也能够用全麦粉庖代。、鸡蛋打散、插手纯牛奶搅拌平均,家里有代糖或木糖醇的话可以插手克摆布。、倒入酵母粉搅拌平均,静置至酵母粉消融。、蒸熟的紫薯过筛,这样揉出来的面团会斗劲平均,将紫薯泥倒入牛奶鸡蛋液中搅匀。、将面粉过筛到碗中,揉成面团,要想饼干酥脆,面团无需像做馒头一样要揉至十分滑腻的状况,只要能抱团便可以了。揉好的面团盖上保鲜膜醒发分钟。、醒好的面团无需揉面,直接放到油纸上擀成长方形薄片,找一个小杯子倒扣压出圆形,用叉子叉一些小眼,避免烤的过程中面片会兴起,尽可能擀得薄一些,这样口感才能酥脆。、也能够切成小长条,然后摆布改变,烤出来就是紫薯棒了。、烤箱预热℃,送入烤箱中层,烤分钟。【燕麦饼干】食材:即食燕麦片克,低粉克,葡萄籽油克(可用玉米油庖代),红糖克,开水克,黑芝麻恰当。【法度楷模】、预备食材,燕麦片必定要选择即食燕麦,假定用通俗斗劲加工过的燕麦,制品会出格硬的。葡萄籽油可以用玉米油庖代。红糖会有小疙瘩,提早用开水冲至熔化。黑芝麻用生的熟的都可以。、红糖水中插手葡萄籽油搅拌平均,倒入燕麦片充实拌匀。、筛入低粉拌匀,只要拌匀就行,不要用力拌,拌起筋制品也会硬。、拌匀后的燕麦面糊,分成小剂子,一个个搓圆放入烤盘压扁。、烤箱预热℃,烤分钟。几分钟必定要寄望烤箱气象,略不寄望就会烤焦。烤好的饼干放凉后酥脆很是,假定不脆,或中心仍是软的,声名还没烤熟,继续烤几分钟。【粗粮饼干】首要食材:玉米面克,全麦面克,低筋面克,鸡蛋个,南瓜籽克,葡萄干克,黑芝麻克,木糖醇克,玉米油克,无铝泡打粉克,小苏打克。【具体做法】、预备食材,我用了三种面粉,玉米面、全麦面和低筋面,坚果用了南瓜籽,果干用了葡萄干,这些都可以遵循自己欢兴奋乐喜爱来替代。、鸡蛋打散,倒入食用油和木糖醇充实搅打平均。、三种面粉同化,倒入无铝泡打粉和小苏打拌匀。、将同化好的粉类倒入蛋液中,倒入坚果碎,倒入黑芝麻一路拌匀。、揉好的面团放在保鲜膜上面,再盖上一层,用擀面杖擀成.厘米厚的面片。、再切成小块放入烤盘。烤的过程中饼干还会膨胀,所以放的时辰留些间隙。、烤箱预热℃,放入烤箱中层,烤分钟。寄望寄望上色气象,不想上色太深的话可以在饼干上面盖上一层锡纸。【喷喷香葱苏打饼干】首要食材:低粉克,发酵粉克,清水或牛奶克,玉米油克,盐克,苏打粉克,喷喷香葱克。【具体做法】、苏打粉和盐倒入面粉中拌匀,酵母粉倒入清水中静置消融。、酵母水倒入面粉中,倒入玉米油和切好的喷喷香葱,揉成滑腻的面团,醒面分钟。、醒好的面团不需要排气,直接分成份,取一份放在油纸上擀成薄片,用刮板切成长条,用叉子插上一些小眼儿。、将油纸直接挪到烤盘中,烤箱预热℃,烤分钟。烤至概况金黄,放凉后变硬便可以了。【全麦消化饼干】首要食材:黑全麦面克,玉米淀粉克,代糖克,牛奶或清水克,蜂蜜克,橄榄油或玉米油克,无铝泡打粉克,小苏打克【具体做法】、碗中倒入黑全麦面粉和玉米淀粉,倒入泡打粉和苏打粉跟面粉搅拌平均,再插手代糖、蜂蜜、橄榄油搅拌成面絮状。代糖可所以海藻糖、木糖醇、赤藓糖醇等等,也能够不加糖。、再插手牛奶或清水揉成面团,液体不要一次性倒进去,每小我用的全麦面的吸水性不合,逐步加,能把面团揉成团便可以了。、将面团放在油纸上,上面盖上一层保鲜膜,擀成圆形薄片,找个圆形盖子压出圆形面片,用叉子叉上小眼儿便于透气,烤的时辰不会兴起。、烤盘垫上油纸,将面片放上去,这些量可以做块饼干。做这一步的时辰烤箱最早预热℃。、烤箱预热好,放入中层℃烤分钟摆布,烤的温度和时刻遵循小我时刻调剂,烤好的饼干放凉往后不软便可以了。我是若愚妈妈,快乐喜爱做饭,快乐喜爱与柴米油盐酱醋茶打交道,快乐喜爱我的每日三餐,我的做饭心得!若愚妈妈在厨房,天天跟您美食菜谱!假定您有更好的建议,期待您在区跟我!图文均为本人原创,严禁搬运,剽窃必究!


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